शरीर के भीतर यूरिक एसिड का ऊंचा स्तर संभावित रूप से विभिन्न प्रकार की स्वास्थ्य जटिलताओं को जन्म दे सकता है। यह स्थिति गुर्दे की सेहत पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है, जिससे पथरी, गुर्दे की शिथिलता और अधिक गंभीर अभिव्यक्तियों के विकास की संभावना बढ़ सकती है।
हमारी कठिन दिनचर्या और सुविधाजनक प्राथमिकताओं के बीच, हम अक्सर खुद को विभिन्न पुरानी जीवनशैली संबंधी बीमारियों के प्रति संवेदनशील पाते हैं, जिसमें शरीर के भीतर यूरिक एसिड के स्तर में वृद्धि भी शामिल है। अपनी खोज शुरू करने के लिए, आइए यूरिक एसिड की प्रकृति के बारे में जानें। यह रासायनिक इकाई रक्तप्रवाह में मौजूद होती है और तब संश्लेषित होती है जब प्यूरीन, एक पदार्थ, शरीर के भीतर टूटने से गुजरता है। बैंगलोर स्थित पोषण विशेषज्ञ डॉ. अंजू सूद के अनुसार, “कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा हमारे आहार के तीन प्राथमिक घटकों का प्रतिनिधित्व करते हैं। जैसे ही प्रोटीन चयापचय से गुजरता है, यूरिक एसिड परिणामी उपोत्पाद के रूप में उभरता है, जो बाद में मूत्र के माध्यम से शरीर से बाहर निकल जाता है। ।” डॉ. सूद आगे बताते हैं कि जो व्यक्ति मोटे या अधिक वजन वाले हैं, उनमें अधिक मात्रा में यूरिक एसिड उत्पन्न हो सकता है, जो शरीर के निचले क्षेत्रों में जमा हो सकता है, जिससे विभिन्न स्वास्थ्य जटिलताएँ पैदा हो सकती हैं। नतीजतन, किसी के आहार और जीवनशैली प्रथाओं में स्वस्थ समायोजन लागू करके इस स्थिति को सक्रिय रूप से प्रबंधित करना अनिवार्य हो जाता है।
इस प्रवचन में, हम बुनियादी आहार संबंधी व्यवहारों पर प्रकाश डालेंगे जो शरीर के भीतर यूरिक एसिड के स्तर की निगरानी में सहायता कर सकते हैं। अंतर्दृष्टि प्राप्त करने के लिए आगे पढ़ें। जब शरीर में यूरिक एसिड का स्तर बढ़ता है तो क्या होता है? शरीर में यूरिक एसिड की बढ़ी हुई सांद्रता कई स्वास्थ्य समस्याओं को भड़काने की क्षमता रखती है। यह गुर्दे के कार्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, जिससे पथरी बनने, गुर्दे की कमी और अन्य गंभीर स्थितियों की संभावना बढ़ सकती है। इसके अलावा, यह ऊंचाई जोड़ों के भीतर ठोस क्रिस्टल के जमाव में परिणत हो सकती है, जिससे असुविधा बढ़ जाती है और गठिया का सामना करने की संभावना बढ़ जाती है। हालाँकि, अनावश्यक चिंता की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि सीधे रक्त परीक्षण के माध्यम से शीघ्र पता लगाने में मदद की जा सकती है, और बाद में पौष्टिक आहार और स्वास्थ्य के प्रति जागरूक जीवनशैली अपनाने के माध्यम से स्थिति में सुधार किया जा सकता है।
शरीर के भीतर यूरिक एसिड के स्तर को कम करने के 5 प्राकृतिक तरीके – 5 Natural Approaches to Lowering Uric Acid Levels within the Body
- प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन को प्रतिबंधित करें: कोलकाता स्थित पोषण विशेषज्ञ माला चटर्जी, किसी के आहार से मसूर दाल, लाल मांस, सोयाबीन, मूंग दाल और पालक जैसे प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों की खपत को खत्म करने या कम करने की वकालत करती हैं। यह दृष्टिकोण संभावित रूप से ऊंचे यूरिक एसिड स्तर को उलटने में योगदान दे सकता है।
- पर्याप्त जलयोजन बनाए रखें: जलयोजन अत्यंत महत्वपूर्ण है। लगातार पानी का सेवन विषहरण की चल रही प्रक्रिया का समर्थन करता है। डॉ. अंजू सूद इस बात पर जोर देती हैं कि पानी का सेवन शरीर से अतिरिक्त यूरिक एसिड को खत्म करने में मदद करता है, जिससे विभिन्न स्वास्थ्य जटिलताओं की संभावना कम हो जाती है।
- एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर आहार अपनाएं: एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ चयापचय को मजबूत करने और शरीर से अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। मैरीलैंड विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक अध्ययन से पता चलता है कि जामुन और बेल मिर्च जैसी चीजों को अपने आहार में शामिल करने से सूजन को कम किया जा सकता है और एसिड के स्तर में संतुलन बहाल किया जा सकता है।
- आहार में फाइबर का सेवन बढ़ाएँ: फाइबर-समृद्ध खाद्य पदार्थ पाचन प्रक्रिया को बढ़ाते हैं, जिससे इष्टतम पोषक तत्वों का टूटना सुनिश्चित होता है। यह निवारक उपाय रक्तप्रवाह के भीतर यूरिक एसिड के निर्माण को रोकता है, इस प्रकार शारीरिक कार्यों को अनुकूलित करता है।
- विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाएँ: न्यूट्रिएंट्स जर्नल में छपे एक लेख में शरीर के भीतर यूरिक एसिड के स्तर को कम करने के लिए विटामिन सी के बढ़े हुए सेवन की क्षमता पर प्रकाश डाला गया है। नतीजतन, विशेषज्ञ बढ़े हुए यूरिक एसिड सांद्रता से उत्पन्न जोखिमों के खिलाफ एक उपाय के रूप में विटामिन सी के पर्याप्त स्रोतों, जैसे नींबू का रस, सेब साइडर सिरका, और अन्य विटामिन सी युक्त फलों और सब्जियों को शामिल करने की वकालत करते हैं।
इन प्राथमिक आहार दिशानिर्देशों का पालन करके, नियमित शारीरिक गतिविधि और पर्याप्त आराम के साथ, व्यक्ति एक लंबी अवधि तक चलने वाली पौष्टिक जीवन शैली में भाग ले सकते हैं। हालाँकि, आहार विकल्पों में संयम बरतना समझदारी है, क्योंकि किसी भी तत्व की अधिकता समग्र स्वास्थ्य के लिए हानिकारक साबित हो सकती है।